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Le Lombard
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Dans les cuisines de l'Histoire Tome 4 : à la table des empereurs
Isabelle Bauthian
- Le Lombard
- 28 Juin 2019
- 9782803670666
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.
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Dans les cuisines de l'Histoire Tome 1 : à la table des chevaliers
Isabelle Bauthian, Natalie Nourigat
- Le Lombard
- 14 Avril 2017
- 9782803636365
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.
Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !