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Luc Millet
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A l'occasion du colloque international Ville de Strasbourg /AFDJEVP/JTSE/CNFPT « Villes jardinées, initiatives citoyennes », qui s'est tenu à Strasbourg en octobre 2012, les participants à ce colloque (chercheurs, usagers, association, collectivités territoriales, scientifiques, experts) ont échangé autour de l'existence des jardins potagers au coeur des cités, des synergies entre les services institutionnels et les dynamiques d'habitants et des enjeux de demain d'une ville plus jardinée et plus humaine.ØL'objectif de ce DVD de 26' est de restituer ces paroles d'experts et de permettre à tout acteur et actrice impliqué(e) et/ou sensibilisé(e) par la problématique de la ville jardinée, d'appréhender de façon synthétique les réponses apportées par 5 intervenants invités au cours de ce colloque.
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Vers un plan de gestion durable des espaces paysagés
Bruno Corneille, Christian Peltier
- Educagri
- Gestion Differenciee
- 3 Avril 2013
- 9782844449047
La gestion différenciée des espaces paysagés se diffuse en France dans les collectivités locales depuis les années 1990. ØInscrite dans une perspective de durabilité, il se peut que certaines pratiques ne soient pas tout à fait en cohérence avec une démarche de développement durable que la commande politique peut infléchir. ØEntre la décision politique de cette orientation de gestion écologique et le travail quotidien du jardinier acteur de cette gestion, il y a un maillon essentiel de la chaîne qui consiste à traduire la visée politique de la collectivité en un document stratégique et opérationnel qui va rendre lisible l'idée du projet politique et sa mise en oeuvre pratique. C'est le plan de gestion durable des espaces paysagés. ØLe propos n'est pas de délivrer le mode d'emploi d'un plan de gestion idéal, il n'y a pas modèle, mais de montrer la construction de cette démarche transférable à chaque spécificité d'espace et de rendre compréhensibles les conditions, les critères discriminants, les passages obligés qui conduisent à la construction et la mise en oeuvre d'un plan de gestion durable.ØC'est ainsi que nous nous sommes penchés sur la construction d'un tel outil, d'un tel document à l'échelle d'une commune périurbaine de l'agglomération nantaise : La Chapelle-sur-Erdre (44).
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Je suis... : responsable d'un centre de tri des déchets
Luc Millet
- Educagri
- Je Suis...
- 4 Mars 2013
- 9782844449030
En s'appuyant sur le témoignage d'un jeune professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.ØDeux versions sont disponibles : une version courte de 4 minutes pour avoir un aperçu rapide du métier et une version originale longue de 13 minutes.
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Je suis... : technicien de l'exploitation de l'eau
Luc Millet
- Educagri
- Je Suis...
- 10 Décembre 2009
- 9782844447616
À partir du témoignage d'un professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.ØDeux versions sont disponibles : une version courte de 4minutes pour avoir un aperçu rapide du métier et une version originale longue de 13 minutes.
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Je suis... : auxiliaire spécialisée véterinaire
Luc Millet
- Educagri
- Je Suis...
- 25 Mars 2009
- 9782844447296
À partir du témoignage d'une professionnelle, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'elle en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
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En s'appuyant sur le témoignage d'un paysagiste, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
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En s'appuyant sur le témoignage d'un jeune employé fleuriste, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et selon les cas la ou les difficultés rencontrées.
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La pose de dalles en opus incertum
Pascal Lemonnier, Thierry Blaid, P. Boulogne
- Educagri
- Hortis Amenagements Paysages
- 5 Mars 2004
- 9782844443199
Ce DVD sur la pose de dalles en opus incertum décrit de façon didactique toutes les phases de réalisation d?un chantier de maçonnerie paysagère. Les règles essentielles à la réalisation de cet ouvrage sont abordées : les travaux préliminaires, les travaux de pose, les travaux de finition. Chaque opération est découpée , expliquée, commentée et récapitulée avec l?utilisation de séquences infographiques animées.ØLe DVD permet, à l?aide de menus interactifs, d?accéder au film dans son intégralité, mais aussi aux différentes séquences qui le composent. Un glossaire est accessible pour définir les mots les plus importants. Enfin, un module permet à l?utilisateur de tester ses connaissances.
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La thermoformeuse
Anne Jégou, Marie-sophie Rohart, Marie-claude Tregouet
- Educagri
- Agroalimentaire
- 5 Septembre 2007
- 9782844445834
Ce film présente les principes de fonctionnement d'une machine de conditionnement appelée la thermoformeuse. Le conditionnement est une opération importante du process de fabrication. Les principes de fonctionnement de la machine sont expliqués élément par élément en s'appuyant sur une machine en fonctionnement dans une entreprise agroalimentaire. Des séquences infographiques en 3D permettent de visualiser les parties de la machine inaccessible au regard. Il aborde enfin les principales précautions que doit prendre l'opérateur qui pilote une thermoformeuse.
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En s'appuyant sur le témoignage d'un jeune animateur nature, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
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En s'appuyant sur le témoignage d'un jeune lad-jockey, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et selon les cas la ou les difficultés rencontrées.
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À partir du témoignage d'un professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
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La gestion différenciée durable des espaces paysages
Christian Peltier
- Educagri
- Gestion Differenciee
- 10 Décembre 2010
- 9782844448040
La notion de gestion différenciée des espaces paysagés est une notion qui interroge tous ceux et celles qui ont en charge l'aménagement d'espaces paysagés dans une lecture de développement durable, et la formation est au coeur de cette problématique.ØCe film retrace la genèse de la gestion différenciée des espaces paysagés, ses grands principes et enjeux et interroge la question même du métier de « jardinier » dans cette approche de développement durable.ØIl s'appuie sur les points de vues croisés d'acteurs impliqués dans la gestion des espaces paysagés :Ø- responsables, jardiniers, usagers des services espaces verts de Nantes, Lille, Montpellier et LyonØ- équipes pédagogiques et apprenants des lycées agricoles de proximité de ces villesØ- professionnels de l'aménagement paysager, universitaires.
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À l'occasion du colloque Européen Territorial AITF/CNFPT « Villes Nature vers le Zéro Pesticide», qui s'est tenu àØVersailles en décembre 2010, des experts (chercheurs, sociologues, politologues, scientifiques, spécialistes de l'art du paysage, responsables de SEVE) ont témoigné de cette construction partagée des territoires zéro pesticide porteurs de sens pour les usagers.ØAu cours de ces deux journées, 5 thématiques ont été abordées : 1. Les enjeux et impacts des usages des produits phytosanitaires. 2. Les politiques publiques territoriales européennes « Zéro phyto ». 3. La cohérence et la gouvernance des politiques «Zéro phyto» sur un territoire.Ø4. Les demandes et les réticences sociales et culturelles du « Zéro phyto ». 5. Les nouvelles conceptions paysagères des espaces verts publics « Zéro phyto ».ØCe DVD de 26 minutes restitue les paroles d'experts et permet à tout acteur et actrice du paysage impliqué(e) et/ou sensibilisé(e) par la question de la « Ville-Nature vers le zéro pesticide », d'appréhender de façon synthétique les réponses apportées par les experts aux cinq thématiques abordées au cours de ce colloque.
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À partir du témoignage d'un professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
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À partir du témoignage d'un professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
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Je suis... : conservateur de réserves naturelles
Luc Millet
- Educagri
- Je Suis...
- 19 Novembre 2012
- 9782844448804
À partir du témoignage d'un professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.
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Je suis... : conseillère en agriculture biologique
Luc Millet
- Educagri
- Je Suis...
- 20 Mars 2012
- 9782844448606
En s'appuyant sur le témoignage d'une jeune professionnelle, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amenée à choisir cette voie, les satisfactions qu'elle en retire et selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.ØDeux versions sont disponibles : une version courte de 4 minutes pour avoir un aperçu rapide du métier et une version originale longue de 13 minutes.
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En s'appuyant sur le témoignage d'un jeune professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir la ou les raisons, les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.ØDeux versions sont disponibles : une version courte de 4 minutes pour avoir un aperçu rapide du métier et une version originale longue de 13 minutes.
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Ce film est le témoignage d'une rencontre effectuée autour d'un projet pédagogique où des enseignants d'Enseignement Socio-Culturel (ESC) et quatre artistes ont accompagné des élèves de neuf lycées agricoles publics de la Région des Pays de la Loire.ØAutour d'une thématique commune « Territoires futurs, les états des possibles » proposée par le réseau « art'ur », le film montre la manière dont les artistes ont conduit cette action et les façons dont les élèves ont vécu et ressenti leur immersion dans cette aventure de la création artistique : doutes, ignorance, hésitations, difficultés partagées, suivis des joies et de l'enthousiasme de tous lors des prises de conscience progressives de ce que représente ou devrait représenter l'art dans leur vie d'élèves et de jeunes adultes.ØChoisis par le Fonds régional d'art contemporain, les quatre artistes, Chimène Denneulin, Stéphane Pauvret, Régis Perray, et Nicolas Simarik, ont pu avancer, avec les équipes pédagogiques et les élèves, sur ce chemin où se rencontrent l'art et la pédagogie.ØCe DVD contient également 2 compléments, «paroles d'élèves » et « paroles d'artistes ».
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À partir du témoignage d'un professionnel, le propos est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises, d'entrevoir les motivations qui l'ont amené à choisir cette voie, les satisfactions qu'il en retire et, selon les cas, la ou les difficultés rencontrées.ØDeux versions sont disponibles : une version courte de 4minutes pour avoir un aperçu rapide du métier et une version originale longue de 13 minutes.
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L'eau et l'éducation au développement durable
Dominique Dalbin, Sofie Aublin
- Educagri
- 25 Novembre 2013
- 9782844449337
Sans eau potable, pas de vie ni de droits de l'homme possibles. 750 millions de personnes dans le monde ne disposent pas d'accès à l'eau potable, 2,5 milliards níont pas accès à l'assainissement, plus de 30 000 personnes meurent chaque jour en raison de maladies dues au manque díeau potable et de services d'hygiène.
Ce film de 13 minutes composé de 5 séquences pose clairement l'importance de l'eau d'un point de vue planétaire et l'urgence de répondre à la question de sa gestion ici et ailleurs en interrogeant les façons dont l'enseignement agricole et ses partenaires du territoire comme les agences de l'eau s'approprient cette problématique d'un point de vue institutionnel et pédagogique.
Ce film s'appuie sur les témoignages croisés des « acteurs/actrices » impliqués dans cette problématique de la gestion de l'eau ici et ailleurs.
Témoignages croisés d'experts, d'adultes et de jeunes apprenants qui au sein des établissements díenseignement agricole s'attachent à mettre cette question de l'eau et de sa gestion au coeur des dispositifs de formation.
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Entretien avec Christian Remesy ; repères pour manger autrement
Marie Egreteau
- Educagri
- Entretien Avec...
- 19 Novembre 2013
- 9782844449306
La collection « Entretien avec... » s'enrichit d'une nouvelle série de six films « Des repères pour manger autrement », dont cet « Entretien avec Christian Rémésy» est le deuxième exemplaire. ØAncien chercheur en nutrition à l'INRA, Christian Rémésy partage avec nous les fruits de ses recherches et de sa connaissance du terrain, tant sur les limites de la manière dont nous nous nourrissons que sur les pistes pour améliorer la situation, en préservant à la fois notre santé et la nature qui nous nourrit. En quoi notre assiette a-t-elle changé ces dernières décennies ? Pourquoi certains excès tels le raffinage ou la place des produits d'origine animale, contribuent-ils à nous rendre malades ? Comment définir les clefs d'une alimentation durable ? En quoi cela revalorise-t-il la place des agriculteurs ?ØPour éclairer ses propos, Christian Rémésy s'appuie sur l'exemple d'aliments du quotidien, tels le pain ou la viande, et explicite en quoi les principes de la nutrition préventive ont des conséquences sur l'ensemble du système alimentaire.
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En s'appuyant sur le témoignage d'un technicien de rivière, le propos de ce film est de découvrir ce qui fait l'essentiel du métier en abordant les activités incontournables, les compétences requises et d'entrevoir la ou les motivations qui ont amené cette personne à choisir cette voie, les satisfactions qu'elle en retire et selon le cas la ou les difficultés rencontrées.
