guillaume long
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À boire et à manger Tome 5 : L'eau à la bouche
Guillaume Long
- Gallimard BD
- 9 Octobre 2024
- 9782075152990
Comment réussir ses spaghetti vongole ? Quel est le secret du gâteau au chocolat 2.0 ? Comment pimper sa mayonnaise ? Quelle est l'histoire du kebab historique ? Guillaume Long revient nous faire pétiller les papilles en travaillant nos zygomatiques, avec quatre saisons de recettes gourmandes, de chroniques gastronomiques et d'anecdotes ultra savoureuses... LA référence des livres mêlant cuisine et bande dessiLA référence des livres mêlant cuisine et bande dessinée !
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Quel est le secret du gâteau au chocolat 2.0 ?
Comment pimper sa mayonnaise ?
Quelle est l'histoire du kebab historique ?
Guillaume Long revient nous faire pétiller les papilles en travaillant nos zygomatiques, avec quatre saisons de recettes gourmandes, de chroniques gastronomiques et d'anecdotes ultra savoureuses... -
Simone se bastonne Tome 1 : cartables et crustacés
Anne Schmauch, Guillaume Long
- BD Kids
- 14 Juin 2023
- 9782408038038
Simone est une crevette pas tout à fait comme les autres : déjà, elle est transparente, ce qui n'est franchement pas pratique. Mais en plus, elle adore la bagarre, la castagne, les combats, le grabuge... bref, l'action !
Ça en fait une petite fille tout à fait spéciale, et pas toujours très adaptée aux attentes de ses parents ou de ses professeurs. Heureusement, dans la vie de Simone, il y a aussi les copains. Ensemble, ils sèchent les cours de yoga maritime, vont voir des matches de boxes en cachette, oublient de réviser leurs cours de survie pour aller plutôt observer les raies mantas. Car autour de l'école et de la maison, le monde de Simone, c'est l'océan, son immensité mystérieuse et ses dangers périlleux ! Un terrain de jeu beaucoup plus rigolo pour des enfants crevettes en quête de bêtises et d'aventures ! -
Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ?
Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique.
« À boire et à manger », c'est la cuisine pour tous racontée avec humour par un auteur de bande dessinée. -
101 bonnes raisons de se réjouir de lire
Guillaume Long
- La Joie De Lire
- 101 Bonnes Raisons
- 23 Août 2024
- 9782889869992
Tomio a toujours aimé manger puis bientôt cuisiner. Alors, pour ses 7 ans, son pépé Daisuke lui offre un tablier de cuisine aussi blanc que le riz. Avec, il réalisera les recettes du grand cahier que la famille se transmet depuis toujours.
Évidemment, le tablier ne resta pas blanc longtemps. Parfois, il fallut même le rapiécer avec des bouts de tissus colorés. Mais, comme disait Pépé, "la cuisine, c'est la vie !"
Et la vie fait son oeuvre... Quand Pépé Daisuke disparut, Tomio comprit ce qu'il avait reçu : l'art de créer comme par magie du bonheur et de le partager.
A la fin du livre, Tomio devenu jeune homme se tient souriant devant son foodtruck. Suivent quelques recettes offertes aux lecteurs.
Une touchante histoire d'amour familial, de transmission et de réalisation personnelle. -
À boire et à manger Tome 2 : Les pieds dans le plat
Guillaume Long
- Gallimard BD
- 9 Novembre 2012
- 9782070649839
Comment cuisiner un lapin à la bière, réaliser des makis de poireaux ou de parfaits cannelonis, commander un café à Paris ? Autour de ces questions existentielles pour tout gastronome qui se respecte, Guillaume Long poursuit son exploration de la cuisine de tous les jours avec un humour omniprésent.
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À boire et à manger Tome 3 : Du pain sur la planche
Guillaume Long
- Gallimard BD
- 21 Mai 2015
- 9782070660926
Comment faire du poireau le héros de l'apéro ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Quel est l'incroyable secret de la soupe miso des Japonais ? À chaque obstacle, sa solution miracle. Nouvelles recettes, carnets de voyages et anecdotes gourmandes : Guillaume Long revient dans un réjouissant et savoureux troisième opus d'À boire et à manger.
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À boire et à manger Tome 4 : à boire et à manger avec Sonia Ezgulian
Sonia Ezgulian, Guillaume Long
- Bayou Gallisol
- 18 Mai 2017
- 9782075078672
Une grand-mère arménienne, un adorateur de l'aubergine, un célèbre commis de cuisine new-yorkais, des copains napolitains... Ils ont tous marqué le parcours culinaire de Sonia Ezgulian, la chef lyonnaise de renom, comme elle le raconte à Guillaume Long, apprenti impertinent et attachant.
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L'Abécédaire délicieux rassemble une centaine d'aquarelles de Guillaume Long sur son thème fétiche : la cuisine. Les aquarelles sont prolongées des textes de l'auteur détaillant leur genèse, ses sources d'inspiration ou secrets de fabrication. L'arrière-cuisine du quotidien du dessinateur, en quelque sorte.
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Robin est un garçon qui aime se raconter des histoires dans lesquelles il est toujours gagnant. Tous les mardis, il suit un cours de natation. Il lui faut bientôt passer le terrible test de « La Sardine d'or ». Robin parviendra-t-il à affronter les épreuves qui l'attendent et à prouver au tonitruant maître nageur qu'il n'est pas une poule mouillée ?
Alliant à chaque page justesse et humour, Guillaume Long donne vie à des scènes plus vraies que nature, où les peurs enfantines sont exorcisées avec beaucoup de tendresse. -
«Le seul livre de cuisine à offrir des heures de lecture et de rire.» Les Inrockuptibles.Ce livre rassemble l'essentiel des trois premiers volumes d'À boire et à manger.
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Partez avec Guillaume Long et Guillaume Lamy pour une balade gourmande et humoristique à la découverte de 24 tables lyonnaises, (presque) toutes excellentes !
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La fabuleuse méthode de lecture du professeur Tagada
Christophe Nicolas, Guillaume Long
- Didier Jeunesse
- 1 Juin 2022
- 9782278121823
Avec le professeur Tagada et son fidèle assistant le poussin Tsoin-Tsoin, tu vas apprendre à lire en 9 leçons. Mais comment est-ce possible ? Demande à une grande personne (qui sait lire) de te lire ce livre une fois (ou plusieurs centaines de fois), et les LETTRES, les MOTS et même les PHRASES n'auront plus aucun secret pour toi ! La lecture, c'est magique.
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Voici réunies en un seul volume, sept histoires du héros à tétine ! Qu'il s'agisse de garder sa place au toboggan, de donner une bonne leçon à mamie, de protéger sa tétine de tous les adultes qui tentent de la lui enlever, Tétine Man trouve toujours une solution !
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Guillaume Long, célèbre auteur de la série À boire et à manger (Gallimard), a débuté sa carrière d'auteur de BD avec deux albums devenus collector : Comme un poisson dans l'huile et Les sardines sont cuites. Il y narrait ses années passées aux Beaux-Arts en compagnie de son acolyte d'alors, Rémi.
Ces deux premiers opus sont enfin réunis en un seul tome et augmentés d'une troisième partie !
Guillaume nous y donne des nouvelles des deux protagonistes principaux. Il en profite pour nous livrer un peu plus de lui-même dans ce dernier chapitre où sont évoquées sa vie d'artiste ainsi qu'une série d'aventures picaresques relatant ses démêlés avec une étrange maladie.
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101 bonnes raisons de se réjouir d'etre un garçon
Béatrice Masini, Guillaume Long
- La Joie De Lire
- 101 Bonnes Raisons
- 18 Septembre 2014
- 9782889082261
Depuis la sortie de 101 bonnes raisons de se réjouir d'être une fi lle, on l'attendait avec impatience. Enfi n le voilà. Béatrice Masini s'est amusée à rassembler 101 phrases sur le bonheur d'être un garçon et Guillaume Long, bédéiste de talent, les a croquées avec tendresse. Quand on est un garçon on peut être désordonné. ou très très ordonné ; on peut se faire cuisiner tout ce que l'on veut par une gentille fi lle. mais on peut aussi devenir un cuisinier très doué ; on peut casser des choses. et on peut les réparer ; on peut être un dur à cuire. et aussi être tendre ; on peut tomber amoureux de sa mère. et rester amoureux pour toujours. Béatrice Masini joue avec les clichés et les détourne avec humour. Une réfl exion amusante sur l'identité, et plus largement sur l'enfance.
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Les fans de Guillaume Long retrouveront avec plaisir en version souple et brochée la 3e des aventures du petit Robin, parue pour la première fois en 2009.
Cette fois, Robin et son ami Vincent jouent les funambules dans un parcours d'accrobranche. Avec beaucoup d'imprudence et un peu d'imprévu, Robin se retrouve à l'hôpital, une jambe en attelle, attendant d'être opéré.Robin fait la connaissance de son voisin de chambre, un adolescent qui va le convaincre de s'évader avec lui, et leur éviter ainsi l'opération fatale. Rien ne se passera comme prévu et Robin devra affronter seul l'épreuve du bloc opératoire.
Ce qui fait la force et le charme des albums de Guillaume Long, c'est de savoir camper les peurs de l'enfance, avec un humour qui désamorce le drame.
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On connaissait les fameux Moments clés de l'Histoire de la bande dessinée de François Ayroles, qu'on relit toujours avec le même plaisir. Guillaume Long - facétieux auteur à succès de A boire et à manger aux Editions Gallimard, ou encore de Tétine Man chez Didier Jeunesse - s'est attelé ici à un exercice similaire, imaginant un "moment clé" de l'enfance d'un artiste célèbre. De Léonard de Vinci à Jeff Koons, en passant par Picasso ou Mondrian, c'est une cinquantaine de clins d'oeil facétieux que l'auteur fait ici à ses illustres prédécesseurs.
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101 bonnes raisons de se réjouir d'être une fille
Béatrice Masini, Guillaume Long
- La Joie De Lire
- 101 Bonnes Raisons
- 21 Avril 2011
- 9782889080779
Dans la même veine et sur le même principe que 101 bonnes raisons de se réjouir d' être un enfant et 101 bonnes raisons de se réjouir de lire, Béatrice Masini s'est amusée à rassembler 101 phrases qui pourraient faire croire qu'être une fille est un vrai bonheur. Les garçons apprécieront.
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Dans la rue, à l'école, personne ne voit Simone.
C'est bien simple, c'est comme si elle était transparente. C'est d'ailleurs le cas. Littéralement.
Car Simone est une toute petite crevette translucide. Mais ce n'est pas pour ça qu'elle va se laisser marcher sur les antennes par ce gros lourdaud de César Luminex. Même s'il paraît qu'il a des homards dans sa famille, il va voir ce qu'il va voir, Luminex !
Cependant, une menace pire que César Luminex plane sur Simone et ses amis...
Prix du Petit libraire 2021 -
Robin est le plus heureux des petits garçons :
Pour son anniversaire, ses parents lui offrent une journée à YoupiLand, en compagnie son copain Rémi. Voilà les deux garçons partis à l'aventure dans ce parc d'attractions où les fleurs parlent, les hamburgers croustillent et le sourire est de rigueur. Mais peut-on vraiment rester décontractés quand des filles (de l'école en plus) viennent vous narguer, quand les attractions déçoivent un peu et quand la peur du grand huit plane sur la journée ? Et qui est ce mystérieux type aux cheveux blancs, avec un 8 imprimé sur son tee-shirt, qui semble suivre les garçons toute la journée...
Action trépidante, frisson et humour grinçant, les protagonistes font l'expérience que grandir ne rime pas toujours avec plaisir.
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Tcheetos est embauché comme stagiaire dans la rédaction d'un célèbre magazine. Sa mission ? Répondre aux questions que se posent les adolescents. Pourquoi mange-t-on avec une fourchette ? Faut-il être meilleur ami avec un garçon avant de sortir avec lui ? Et bien d'autres encore...
Mais Tcheetos est loin d'être le stagiaire parfait et il s'illustre surtout par son humour décapant et son flegme hilarant ! -
Tétine Man Tome 3 ; Tétine Man n'a peur de rien
Christophe Nicolas, Guillaume Long
- Didier Jeunesse
- 16 Mai 2012
- 9782278070411
Pour échapper à ses poursuivants, Tétine Man va se révéler plus ingénieux que jamais. Qui n'a jamais essayé de contourner le pédiluve de la piscine, ou tenter de se débarrasser d'un chien trop collant ? Comment échapper à une mamie perspicace qui nous tend un piège très, très malin? Tétine Man est confronté à de nouveaux dilemmes... Pour la toute première fois, il enlèvera sa tétine... mais ne laissera pas au lecteur l'occasion de voir ce phénomène rarissime !
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Marcel, chou de Bruxelles : la terreur du bac à légumes
Nicolas Béghain, Guillaume Long
- Auzou
- Les Albums Auzou
- 13 Mai 2021
- 9782733880661
Marcel est un chou de Bruxelles bagarreur, la terreur des bacs à légumes.
Ce qu'il préfère, c'est terroriser les enfants à l'heure du déjeuner en hurlant « Aujourd'hui, c'est chou de Bruxelles ! ».
Un jour, il tombe sur une petite fille qui n'a pas peur de lui. Diable ! Que va-t-il faire ?
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Tétine Man Tome 2 ; Tétine Man est le plus fort
Christophe Nicolas, Guillaume Long
- Didier Jeunesse
- 12 Octobre 2011
- 9782278067404
Voici enfin les nouvelles aventures du héros à tétine !Dans ce deuxième volume, Tétine Man n'a toujours pas quitté sa tétine et ses ennemis sont désormais la gentille Sandrine du club de vacances, le monsieur des pommes et des radis et le papa de Luca.
Autant d'adultes qui vont essayer de s'en prendre à sa tétine. Mais Tétine Man avec son regard de Tétine Man trouve toujours une solution.
